前回はこちら
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今回は2回目の挑戦(なんの?)
次はもっちり太麺のとろ玉麻婆焼きそばにしてみた
何を血迷ったか麺ダブルで!w
届いたものはこんな感じ
花椒(ホワジャオ)付いてきたんだけど撮り忘れた
ミルの調子が悪いのか、めっちゃ出てこなかったので
粒のままかけました
焼きそばも麻婆豆腐も定番にあるので
新メニュー作るのもそんなに難しくないのかも
こういう既存ものを組み合わせて新しいメニューを作るのって
お店にとってはいいんでしょうね
味ですか?
普通の焼きそばでした・・・。